�� 要过年啦，这段时间的疯狂的网购，但是云南的牛肝菌就买了好几种，而且每样都是买了一公斤，买回来看着好几大包，才觉得买的多了，哈哈，我爱吃的黑牛肝菌也买了一大包，因为买的多，吃起来就比较豪迈，不仅仅限于煲汤，还用来炒菜，哈哈，虽然感觉炒着吃是对牛肝菌的一种浪费，但买的多就只管消耗啦，谁让一年才过一次年哩。(展开) ��

主料

• 腊肉 100g
• 黑牛肝菌 50g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 黄酒 适量
• 蒜苗 适量