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自制冰糖桂花
做糕点神马的总是会用到糖桂花,前两天去超市看了一下,桂花好少,冲水喝的话也怕里面不是冰糖,就自己来做吧,很简单,用料也实惠

食材

主料
辅料
  • 开水 100g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 自制冰糖桂花步骤1
    1
    准备一个瓶子,刷干净
  • 自制冰糖桂花步骤2
    2
    放到蒸锅里蒸5分钟
  • 自制冰糖桂花步骤3
    3
    瓶子晾凉后所有原料准备好
  • 自制冰糖桂花步骤4
    4
    冰糖加适量开水放到微波炉里高火2分钟
  • 自制冰糖桂花步骤5
    5
    还有颗粒,没有关系,说明已经达到饱和状态
  • 自制冰糖桂花步骤6
    6
    在瓶底撒一层干桂花
  • 自制冰糖桂花步骤7
    7
    倒适量冰糖水
  • 自制冰糖桂花步骤8
    8
    直至完成所有的冰糖桂花
  • 自制冰糖桂花步骤9
    9
    成品
  • 自制冰糖桂花步骤10
    10
    成品
  • 自制冰糖桂花步骤11
    11
    给自己冲了一杯冰糖桂花茶

小贴士

1.有鲜桂花最好,我没有,所以用的干的,我选择的是金桂
2.融化的冰糖水里有颗粒没有关系,说明已达到饱和状态,不要稀了
3.冰糖桂花酿的越久,口味越好
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:糖水 下午茶 糖水 美容 茶饮

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