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柠檬酒渍樱桃

柠檬酒渍樱桃

�� 上次参加天天果园的99人团购活动，用9块钱买了一斤樱桃回来，才9块本来也没报很大希望的，但是没想到收到非常的惊喜，不仅顺风送的，而且一盒樱桃还送的有冰袋的冷藏袋子装好，樱桃非常的新鲜，吃着又大又甜。
一人尝了几颗就不舍得吃了，留了几个装饰蛋糕，其它的都被我蜜起来了，因为这样才能放的久一点吧，做黑森林必备呀。(展开) ��

食材

主料

樱桃 450g
柠檬 1个

辅料

白糖 50g
白酒 15ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所需要的材料，樱桃和柠檬要提前用盐水浸泡洗干净
2
用粗一点的吸管捅掉樱桃核
3
再把樱桃切成两半，撒上白糖腌20分钟
4
把柠檬的皮削下来，不要有太多的白色部分，以免会苦
5
把腌好的樱桃和柠檬皮都倒入奶锅中，小火煮十分钟，时不时的要去搅拌一下以免粘底
6
加入白酒后再煮五分钟
7
然后把柠檬汁挤进去
8
继续煮十分钟即可
9
趁热把煮好的樱桃装瓶，柠檬皮要不要都可以，我是都一起入瓶了，这样味道更浓郁。（注意瓶子要开水煮过消毒）
10
放入冰箱冷藏一周的柠檬，用来做蛋糕夹心很好吃。

小贴士

樱桃和柠檬都要清洗干净，可以用盐搓一下；
白酒换成红酒也很好；

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：糖水白领糖水美白女性养生煮

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