菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 西兰花扣鹅掌

西兰花扣鹅掌

西兰花扣鹅掌

�� 周末去香港带回一包鹅掌，是炸好的半成品，想吃时调好酱汁焖煮入味就可以享用，很是方便~鹅掌中含有丰富的胶原蛋白，对肌肤恢复弹性，延缓衰老，可修复断裂老化的弹力纤维网，使皮肤弹性得到很好的恢复、柔韧充盈。而西兰花有减肥、防癌抗癌、解毒、增强免疫力、抗衰老的功效。想瘦的漂亮，吃它不会错哦。(展开) ��

食材

主料

鹅掌 4个
西兰花 1棵
史云生鸡汤 1小包

辅料

油适量
盐适量
蚝油 2汤匙
淀粉少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：鹅掌、西兰花、史云生鸡汤包；
2
鹅掌清洗干净，剪去指甲；
3
西兰花摘成小朵，洗净沥干水；
4
剪开鸡汤包，用碗盛起；
5
加入适量淀粉；
6
倒入少许清水，搅拌均匀；
7
锅里放适量清水，一勺盐煮开，倒入西兰花焯熟；
8
捞起摆在碟子上面；
9
热锅，放少许油，放入鹅掌；
10
倒入调好的酱汁；
11
遮上锅盖大火煮沸；
12
调入蚝油提鲜；
13
煮至汤汁浓稠；
14
夹起鹅掌摆在西兰花上面，淋入剩余的汤汁即可。

小贴士

鹅掌是半成品，烹调前用开水浸泡片刻可以去除在保鲜中产生异味。

来自品口 redfree 的作品

菜谱标签：粤菜增强免疫力粤菜美白延缓衰老美容热菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册