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茉莉枸杞银耳羹
不整理图片还不知道,前段日子,我吃了好多银耳羹。
用花来做银耳羹,且不说其功效何在,作为女人,大家都知道的,香味很特别。
茉莉花,也是我喜欢的茶花之一。香气馥郁芬芳,口味甘美,素有“茶中可闻春天的气息”之美誉。
茉莉鲜花可以炒鸡蛋,干花可以熬粥,炖汤,或者如我一般炖点银耳羹滋润一下也不错~~~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 茉莉枸杞银耳羹步骤1
    1
    准备好银耳、茉莉花、冰糖、枸杞子。
  • 茉莉枸杞银耳羹步骤2
    2
    银耳、茉莉分别用冷水泡发。
  • 茉莉枸杞银耳羹步骤3
    3
    银耳泡发后洗净、撕小朵,倒入饭煲,加入冷水,煮开;再调至保温档炖煮40分钟。
  • 茉莉枸杞银耳羹步骤4
    4
    加入冰糖。
  • 茉莉枸杞银耳羹步骤5
    5
    加入枸杞子。
  • 茉莉枸杞银耳羹步骤6
    6
    倒入茉莉花和浸泡过的花汁。
  • 茉莉枸杞银耳羹步骤7
    7
    炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

小贴士

1、用茉莉花浸泡出花汁清洗眼睛,可以治疗眼睛红肿疼痛。
2、有便秘症状者不宜服用茉莉花。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:养心 养心 安神 滋阴 滋阴润燥 肺热 阴虚肺燥

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