�� 蘑菇在冬季成为人们餐桌的常见菜，多食菌类对身体有益可增强抵抗力。我家小孩们都喜欢吃，吃到嘴里滑滑的，感觉很不错呢。。。。。哈哈。。。
平菇
平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体的免疫力，对肿瘤细胞有很强的抑制作用。常吃平菇还具有降低血压和血液中胆固醇的作用，可预防老年心血管疾病和肥胖症，有利于防止血管硬化。平菇还能治疗植物神经紊乱，对妇女更年期综合症有辅助治疗效果。(展开) ��

主料

• 平菇 300g
• 猪肉 100g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 鸡精 适量
• 蚝油 适量
• 葱姜蒜 适量
• 花椒 适量