菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 意式茄汁肉酱面

意式茄汁肉酱面

意式茄汁肉酱面

�� 这是我家老人们最能接受的西餐。酸甜的汁加劲道的面条，开胃又美味。作为孕早期的主食也是很不错的选择。必须要学会肉酱的做法，因为用途很广泛，做披萨也是一定要用的，还可以拌炸的食物等。(展开) ��

食材

主料

猪肉末 300g
番茄 1个
百味来螺旋面 500g

辅料

洋葱半个
蒜 1头
番茄酱 2汤匙
盐 1.5勺
白砂糖 半汤匙
黄油 20g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
百味来螺旋形意大利面
2
番茄去皮切丁，蒜剥皮，洋葱剥皮后切末。
3
锅里融化黄油。
4
放入洋葱、蒜末炒出香味。
5
放入肉末用筷子搅开炒至变白。
6
放入番茄，炒出水后调入番茄酱、盐、白砂糖至口感合适的味道，兑一碗水。
7
大火烧开，小火熬至酱汁浓郁粘稠。
8
做好的肉酱。
9
意大利面煮好后，过冷水沥干，让意面清爽。
10
意面和酱混合即可。

小贴士

1.没有黄油可以用普通食用油，但是味道没有黄油香。
2.肉下锅后要立刻用筷子搅散，不然容易结块。
3.意面煮的时候放一茶匙盐，我家不喜欢吃太劲道的一面，都是煮久一点，软软的。大家可以根据自己的口味来。
4.照着别人的菜谱也不能死板，要根据自己的口味来，别人写菜谱一定是别人家的口味，用盐量很大程度上决定了食物的口味。所以新手可以一点点加调料，自己觉得美味就可以。我想说我家的口味应该是大众味。因为很多朋友做了都说味道很棒。
5，自家吃不讲究摆盘拍照，可以把意面和肉酱混合煮一会，入味更好吃。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇西餐美容酱香早餐孕早期孕妇

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册