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小米发面豆沙饼

小米发面豆沙饼

�� 小米中含蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克。(展开) ��

食材

主料

糯米粉 100g
小米粉 50g

辅料

油适量
白砂糖 20g
酵母 2g
水 70g
芝麻适量
红豆沙 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
糯米粉和小米混合加入酵母、糖和水混合均匀。
2
揉成面团。
3
发至两倍大。
4
揉匀。
5
分成均等面团。
6
包入红豆沙。
7
包圆。
8
锅中倒入适量的油，放入沾上芝麻的小饼。
9
煎至两面金黄即可。
10
好吃的小饼就好了。

小贴士

小火煎。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童下午茶儿童早餐

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