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肉炒莴笋

爱吃鱼的猫

肉炒莴笋

�� 昨天去超市买菜看到有卖莴笋，就买的一根回来。因为我家宝宝最喜欢吃的！(展开) ��

食材

主料

莴笋 1根
猪肉 1块

辅料

盐适量
生抽适量
生粉适量
食用油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
莴笋一根，去除外皮
2
清洗干净后，切成斜刀
3
瘦肉一块，清洗干净后切成条
4
肉放入碗中，加入适量的生粉，生抽
5
捏匀后腌制十分钟左右
6
锅中放入适量的油，油冒烟时放入肉丝
7
翻炒均匀
8
加入适量的盐
9
放入莴笋
10
翻炒均匀
11
放入适量的盐
12
翻炒均匀即可
13
成品图

小贴士

莴笋一定要大火翻炒均匀即可，不要炒的时间过长，以免不够爽脆！

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜家常菜晚餐炒

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