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香甜穿心莲

香甜穿心莲

�� 穿心莲市场有卖以来，时不时的买些回家，换着口味的享用。这次用香香的芝麻酱，又加了点白糖凉拌，最后淋了少许橄榄油，撒些坚果碎。不但香香甜甜的口味非常好，也非常的保健，受到家人的喜欢。(展开) ��

食材

主料

穿心莲 250g

辅料

橄榄油 适量
盐适量
芝麻酱 适量
白糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
穿心莲洗干净用凉开水浸泡10分钟
2
浸泡后的穿心莲捞出沥干水
3
碗中加盐
4
加芝麻酱
5
加白糖
6
加橄榄油搅拌均匀备用
7
花生米、榛子、葵花籽等坚果去壳
8
将坚果切碎备用
9
沥干水的穿心莲放在容器中
10
倒入调制好的酱汁
11
搅拌均匀撒上坚果碎即可享用

小贴士

因为穿心莲不经过煮制直接食用，所以要用凉开水或是直饮水浸泡。
调味汁依据个人口味调制。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒快手菜感冒春季滋阴润燥凉拌菜

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