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牛肉炒菠萝
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中娇子”的美称,

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛肉炒菠萝步骤1
    1
    牛肉切片
  • 牛肉炒菠萝步骤2
    2
    菠萝切片
  • 牛肉炒菠萝步骤3
    3
    油锅烧热,下蒜米炒出香味,下牛肉翻炒,加入盐,糖,料酒,辣椒酱,翻炒,牛肉五分熟的时候下菠萝翻炒,
  • 牛肉炒菠萝步骤4
    4
    盖上锅盖煮2—3分钟,不要太久,牛肉太老不好吃,
  • 牛肉炒菠萝步骤5
    5
    出锅啦,是不是看上去很有食欲啊。

小贴士

喜欢酸一点的还可以加点醋,
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:牛肉 下酒菜 炒 香辣

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