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水萝卜烧排骨

美丽大声说

水萝卜烧排骨

�� 好朋友种的水萝卜，纯绿色食材，烧个排骨，换个口味，味道真的很棒，颜色诱人，看着就有食欲。(展开) ��

食材

主料

水萝卜 2根
排骨 300g

辅料

油适量
盐适量
花椒适量
大料适量
料酒适量
香叶适量
葱适量
桂皮适量
白糖适量
姜适量
酱油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好调料
2
排骨洗净
3
锅中加入适量的水，加入花椒大料和葱段烧开后焯排骨
4
焯好的排骨控净水分
5
水萝卜洗净
6
切滚刀块
7
炒锅加入适量的油，爆香葱姜，加入水萝卜块煸炒
8
加入排骨煸炒
9
加入白糖、酱油、料酒煸炒，加入适量的水、桂皮、香叶大火烧开
10
小火慢炖至排骨软烂加入盐调味，大火收汁
11
出锅。

小贴士

喜欢重口味的可以加老抽。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨家常菜红烧下饭菜午餐

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