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水萝卜猪肉饺子

品口美食家

水萝卜猪肉饺子

�� 公公在姑姑家挖了好多小水萝卜，绿色无污染的蔬菜，很好吃，可是小水萝卜生吃辛辣，宝宝不能吃，所以就把它焯熟包饺子，味道鲜美呢。(展开) ��

食材

主料

水萝卜 500g
猪肉馅 250g
小麦面粉 300g

辅料

料酒适量
盐适量
鸡蛋 1个
花椒面 适量
葱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
小水萝卜切片焯水挤去水分剁碎与猪肉馅还有辅料中各成分混合均匀备用。
2
面粉加入清水揉成光滑面团醒面备用。
3
取一小块搓长条。
4
切小剂子。
5
擀皮。
6
包成饺子，水开后煮熟即可。

小贴士

小水萝卜跟大萝卜一样，先焯水后再拌馅比较好吃。

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菜谱标签：饺子饺子煮面食

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