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冬瓜薏米百合排骨汤

美丽大声说

冬瓜薏米百合排骨汤

�� 冬瓜有良好的减肥功效，还能利尿消肿。百合清热去火，薏米有祛湿的功效，春夏交季最容易上火，煲一道冬瓜薏米百合排骨汤去火又润燥。(展开) ��

食材

主料

排骨 500g
冬瓜 300g

辅料

薏米 50g
盐适量
百合 30g
姜片 5片
料酒 1勺
生抽 1勺
葱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
薏米和百合提前浸泡2小时。
2
排骨入冷水锅烫水去血沫。
3
捞出冲干净控水
4
冬瓜切块，姜片备好。
5
所有材料入电饭煲。
6
加入足量水，料酒，生抽一勺，盐适量，按煲汤键
7
煲好后盛碗撒上葱花即可。

小贴士

薏米和百合要提前浸泡2小时。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨汤咸鲜炖

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