�� 今天做的这道菜是四季豆炖排骨，清香可口的四季豆，美味的排骨搭配在一起，味道鲜美，营养丰富。而且四季豆富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。四季豆还富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。(展开) ��

主料

• 四季豆 500g
• 排骨 400g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 蒜瓣 适量
• 黄豆酱 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量