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烧茄盒

老王请吃鸡

烧茄盒

�� 烧茄盒是一道下饭的家常菜，也是我最喜欢吃一道菜。做法简单，不油腻(展开) ��

食材

主料

茄子 1个
肉末 100g

辅料

葱 1根
盐 1勺
鸡精半勺
料酒 1勺
酱油 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备一个茄子，洗净去头尾
2
用刀把茄子切成连刀片，两刀一个做茄盒
3
肉末加葱，料酒，盐搅拌均匀，再灌入茄盒里备用
4
锅里放油下葱爆香，倒入开水烧开。再把灌好的茄盒放入锅里::煮熟
5
烧煮熟的茄盒大火收汁，放入葱花即可出锅
6
成品
7
成品

小贴士

想要香一点可以经过油炸，不过会比较油腻的

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：快手菜家常菜快手菜提高免疫力热菜瘦身

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