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腊炒豌豆尖

品口美食家

腊炒豌豆尖

�� 过年老家拿来很多腊肉，还有刚从田坎上掐的豌豆尖…正好炒这道无饲料、没农药的过年菜…
腊肉很肥，就没有倒油…盐腌的腊肉，炒豌豆尖时连盐都省啦…
这道菜不管是在家还是在馆子都很受欢迎…豌豆尖总是最先吃光光o(∩_∩)o 哈哈(展开) ��

食材

主料

豌豆尖 200g
腊肉 200g

辅料

油适量
盐适量
蒜苗适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

1.冷锅下肉片，烧热的锅子容易粘
2.腊肉本来就有咸味，所以我没再放盐…胃口重的亲可以在炒豌豆尖的时候放点盐…
3.豌豆尖易熟，锅铲拌几下蔫了就可以出锅咯~

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：腊肉家常菜春节咸炒白领增强抵抗力快手菜御寒年菜炒锅冬季菜谱

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