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腊肉炒干豇豆

品口美食家

腊肉炒干豇豆

�� 北京经常有大集，卖各种各样的东西，有一天在大集上买了一点干豇豆，头一次买哦，听说好吃，试试看吧，加上老公从四川带回来的腊肉炒菜，居然很受欢迎~~(展开) ��

食材

主料

腊肉 150g
干豇豆 100g

辅料

油适量
盐适量
葱花适量
姜片适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
干豇豆提前两天用水泡软
2
这就是腊肉啦
3
腊肉切片，豇豆切小段，准备葱花姜片
4
油锅倒入底油
5
放入葱花姜片爆香
6
加入腊肉
7
加入豇豆
8
加一点水生抽提味
9
加盐
10
加一点水
11
盖锅盖焖一会儿
12
出锅啦

小贴士

1.腊肉事先煮熟比较好，我这是第一次做没经验，所以焖了一会儿
2.腊肉本身有咸味，加盐的时候注意别过量哦

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菜谱标签：腊肉家常菜炒白领快手冬季菜谱

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