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板粟火腿炒鸡

板粟火腿炒鸡

�� 板粟炒鸡，美味营养健康。鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。(展开) ��

食材

主料

鸡腿 500g
板粟 200g
火腿 100g

辅料

油适量
盐适量
辣椒适量
生抽适量
调味鲜 适量
醋适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备板粟，鸡腿，辣椒。
2
板粟去壳，鸡和火腿切丁。
3
热锅热油放进鸡肉，
4
淋点醋炒片刻，
5
炒至变色，
6
放进粟子，
7
放点盐，
8
再放进辣椒提辣，
9
再放进火腿丁炒匀，
10
放清水，
11
煮入味，
12
调入调味鲜，
13
炒匀装盘。

小贴士

板粟火腿炒鸡先将板粟煮熟去壳。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿健脾开胃增强抵抗力家常菜热菜香辣

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