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香肠炒折耳根

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香肠炒折耳根

�� 鱼腥草是一种很好的天然安全的抗生素，能够清热，消炎抗病毒。对于各种细菌，病毒引起的感染，如风热感冒，流感，泌尿系统疾病，生殖系统疾病等等，鱼腥草都是它们的克星。春季正是流感多发季节，因此适量食用点鱼腥草可以帮助你抵抗流感病毒，杀菌消炎，是春季不可多得的抗病毒美味佳肴，也是我们餐桌上天然的抗菌素。(展开) ��

食材

主料

香肠 1根
折耳根 1小盒

辅料

油适量
盐适量
青蒜 2根

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好原材料；
2
锅中放入少许水和油，将香肠放入里面煸炒；
3
香肠微微出油后加入蒜白进去翻炒；
4
翻炒几下后加入折耳根进去翻炒；
5
继续翻炒，再加入适量的盐调味；
6
最后出锅前将蒜叶放入进去翻炒至变色即可盛入盘中。
7
端上桌了。

小贴士

1. 如果香肠没有提前蒸熟，就在放入少许油时同时放入些水，这样能让香肠热透，要注意下面将香肠的油脂微微煸炒出来； 2. 蒜白与蒜叶分开炒，蒜白先炒，激发其香味；而蒜叶到出锅前放入翻炒变色即可。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠增强免疫力家常菜滋阴润燥

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