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紫苏焖鸡
鸡块红烧的就很好吃了,前段时间朋友给了一点紫苏,我以前用紫苏炒过蛤蜊,非常喜欢那个味道,觉得特别的香是,这次我就跟鸡肉一起焖,我觉得也非常的好吃,很香的呢。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 紫苏焖鸡步骤1
    1
    鸡肉洗净斩大块。
  • 紫苏焖鸡步骤2
    2
    紫苏洗净切一下。
  • 紫苏焖鸡步骤3
    3
    锅中热油爆香姜丝蒜米和葱。
  • 紫苏焖鸡步骤4
    4
    把鸡肉倒入翻炒。
  • 紫苏焖鸡步骤5
    5
    加入适量料酒。
  • 紫苏焖鸡步骤6
    6
    加适量老抽。
  • 紫苏焖鸡步骤7
    7
    加适量盐。
  • 紫苏焖鸡步骤8
    8
    加适量白开水。
  • 紫苏焖鸡步骤9
    9
    盖上盖子焖至鸡肉软烂。
  • 紫苏焖鸡步骤10
    10
    开盖加入紫苏。
  • 紫苏焖鸡步骤11
    11
    烧至紫苏断生即可。

小贴士

紫苏要等鸡肉熟了再放,不然会煮的太烂了。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉 增强免疫力 家常菜 午餐 焖

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