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马蹄木耳鸡翅汤
春天天气干燥,皮肤容易粗糙,应该多吃木耳,来摆脱肌肤粗糙感。因木耳富含维生素和矿物质,有净化血液的作用,还含有食物纤维,是保养肌肤很好的食品。木耳还适合因便秘造成皮肤粗糙者食用。

食材

主料
辅料
  • 清水 适量
  • 鸡粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 马蹄木耳鸡翅汤步骤1
    1
    食材:马蹄、黑木耳和鸡翅。
  • 马蹄木耳鸡翅汤步骤2
    2
    将黑木耳泡发择洗干净;将马蹄去皮洗净。
  • 马蹄木耳鸡翅汤步骤3
    3
    将鸡翅焯烫一下。
  • 马蹄木耳鸡翅汤步骤4
    4
    放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
  • 马蹄木耳鸡翅汤步骤5
    5
    盖锅盖,大火烧开。
  • 马蹄木耳鸡翅汤步骤6
    6
    揭盖,关火。
  • 马蹄木耳鸡翅汤步骤7
    7
    整锅倒入电炖锅中。
  • 马蹄木耳鸡翅汤步骤8
    8
    放入木耳和马蹄。
  • 马蹄木耳鸡翅汤步骤9
    9
    盖锅盖,通电,大火。
  • 马蹄木耳鸡翅汤步骤10
    10
    炖2小时,揭盖,放入适量的鸡粉,拌匀。
  • 马蹄木耳鸡翅汤步骤11
    11
    即可关火。

小贴士

泡发木耳最好不要超过2个小时,这样可以减少营养素溶于水中的损失,并在水里放一点盐,这样可以把脏东西清理得更干净。泡发后还要用清水多洗几次。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡翅 粤菜 痰湿质 原味 炖 晚餐 干木耳 养生汤 健脾养胃 春季养生 春季菜谱

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