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鹌鹑蛋宝塔菜

鹌鹑蛋宝塔菜

�� 一个充满阳光的午后，妈妈让小红帽再次去探望下外婆，可是到了森林里小红帽看见一群小动物在玩捉迷藏的游戏，于是完全把妈妈的叮嘱忘到耳后了，和小动物们一起玩了起来，这一切被大灰狼看见了，他悄悄的躲到了捉迷藏的队伍里准备找机会吃掉小红帽，小兔子都藏好了，大家都在都在忙着找小兔子们也没在意大灰狼原来也在这里，危险正一步步向它们靠近，小朋友们，快想办法救救小动物们和小红帽吧，告诉他们应该怎么做才能躲开大灰狼呢？(展开) ��

食材

主料

宝塔菜 100g
鹌鹑蛋 60g
胡萝卜片 10g

辅料

油适量
盐适量
鸡精少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材。
2
将宝塔菜摘小朵在淡盐水中浸泡片刻后用清水洗净。
3
鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。
4
胡萝卜片也煮熟备用。
5
炒锅油热后放入宝塔菜翻炒片刻。
6
加入半小碗清水继续翻炒。
7
待9成熟加入食盐和鸡精炒匀出锅。
8
鹌鹑蛋去壳后将下面切掉一小块。
9
将切掉的一小块鹌鹑蛋上面切一个V形缺口做兔子耳朵。
10
鹌鹑蛋切掉的部分朝下放好，在上面三份之一处切一个小口塞入兔子耳朵。
11
用吸管在胡萝卜上压出兔子眼睛贴上。
12
剩下的胡萝卜剪成花朵做装饰。
13
把小兔子放在宝塔菜里藏好。

小贴士

小贴士：宝塔菜口感类似于菜花，没有的话可以用菜花或西兰花代替。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鹌鹑蛋早餐热菜婴幼儿午餐创意美食

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