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四季豆回锅肉拌面
卤鸡腿的时候一起卤了一些猪肉,这样就成了现成的回锅肉。回锅肉的浓郁香味搭配上海带做出来的拌面颜色漂亮,口感好吃,营养也相当不错。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 四季豆回锅肉拌面步骤1
    1
    回锅肉切片,大蒜生姜切丝儿,四季豆和海带切丝儿
  • 四季豆回锅肉拌面步骤2
    2
    锅里放油底油,放入大蒜,生姜,回锅肉一起煸炒
  • 四季豆回锅肉拌面步骤3
    3
    炒至回锅肉变软,有些打卷的时候放入海带丝儿
  • 四季豆回锅肉拌面步骤4
    4
    海带丝变软,放入四季豆煸炒
  • 四季豆回锅肉拌面步骤5
    5
    加入适量的水,炒至四季豆熟透,调味配菜就做好了。
  • 四季豆回锅肉拌面步骤6
    6
    锅里的水烧开后放入面条煮熟
  • 四季豆回锅肉拌面步骤7
    7
    面条捞出放入盘中,放入配菜即可。

小贴士

配菜的汤汁可以适当多加些,这样口感会更好吃。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:海带 冬季 增强免疫力 增强抵抗力 私房菜 面食

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