腐竹含有多种矿事物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。 常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症 防止血管硬化,保护心脏,降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的作用。具备清热润肺、止咳消痰的功效,几乎适合所有人群食用。
金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富,清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病。有研究又表明,金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品。
香炸金针菇
爱屋及乌素麻辣香锅
爱屋及乌蚝汁金针菇
爱屋及乌辣酱蒸烤菌菇
爱屋及乌金针菇拌西兰花
爱屋及乌杂菌煲
爱屋及乌凉拌鸡丝金针菇
爱屋及乌菌菇酿油面筋
爱屋及乌双椒金针菇
爱屋及乌香辣金针菇
爱屋及乌美味什锦菜
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爱屋及乌葱油拌海带
默默香辣海带丝
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爱屋及乌简易美味凉拌海带丝
默默芝麻海带丝
爱屋及乌家常海带豆腐汤
爱吃鱼的猫海带炒蛏子
爱吃鱼的猫海带炒基围虾
爱吃鱼的猫排骨玉米海带萝卜汤
爱吃鱼的猫海带煮冬瓜
爱吃鱼的猫海带煮茭白
爱吃鱼的猫浓汤面疙瘩火锅
老王请吃鸡腐竹炒青瓜
爱屋及乌【手工美食】凉拌腐竹
爱屋及乌咖喱腐竹菜芯
爱屋及乌素什锦腐竹
爱屋及乌毛豆腐竹烧茭白
爱屋及乌素炒腐竹
爱屋及乌尖椒炒腐竹
默默穿心莲拌腐竹
爱屋及乌黄瓜炒腐竹
爱吃鱼的猫芹菜拌黑豆腐竹
爱吃鱼的猫腐竹黄豆芽煮鸡翅根
爱吃鱼的猫腐竹焖肉
爱吃鱼的猫