菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 家常烧茄子

家常烧茄子

家常烧茄子

�� 家常烧茄子是菜谱里的常见菜，口味属于家常味，做法属烧菜类。(展开) ��

食材

主料

茄子 1个
胡萝卜 1/4个
地瓜 1个

辅料

油适量
盐适量
酱油 10g
白糖 10g
料酒 10g
蚝油 1茶匙
鸡精 2茶匙
青椒 1/2个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
茄子去皮切大小始终的块
2
准备适量的淀粉
3
加入少许的水调制成面糊
4
将切号的茄子放入面糊中均匀地裹上
5
土豆和地瓜切块
6
吸干表面的水分
7
锅中加入适量的油，放入地瓜和土豆炸至金黄捞出沥油备用
8
将所有的调料混合在一个碗中
9
下如茄子炸至金黄捞出备用
10
用热油炒香葱姜蒜
11
加入炸至好的地瓜和茄子
12
加入青椒和胡萝卜。
13
加入调料至，翻炒均匀勾芡即可。

小贴士

家常烧茄子是菜谱里的常见菜，口味属于家常味，做法属烧菜类。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：茄子家常菜炒锅烧秋季

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册