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生菜黑胡椒煎肉

生菜黑胡椒煎肉

�� 韩剧看的多，更爱上他们的美食，特别喜欢韩食店中的烤肉，家里没烤箱，想了个煎肉肉的方法，结果很不错(展开) ��

食材

主料

前腿猪肉 300g
生菜 2片

辅料

油适量
盐适量
红萝卜 适量
黑胡椒 适量
花椒粉 适量
酱油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
生菜洗干净摆放至盘中，胡萝卜切成细丝
2
猪肉洗好，切成不大不小的块状
3
腌制过程：先加入适量食盐
4
撒上花椒粉
5
加入黑胡椒
6
倒上少量酱油，搅拌均匀，腌制10分钟
7
热锅下油
8
加入腌制好的猪肉，中火开煎
9
煎至7分熟后，再撒上一些黑胡椒
10
盛出放入生菜盘中，即可

小贴士

可以用小生菜叶包着猪肉吃，不会有油腻感

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜午餐热菜煎黑椒味

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