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芽菜包子

芽菜包子

�� 喜欢芽菜的味道,芽菜包包子也是我常做早餐之一.(展开) ��

食材

主料

前腿猪肉 400g
面粉 300g
芽菜 150g

辅料

油适量
盐适量
姜适量
花椒油 适量
生粉适量
芝麻油 适量
发酵粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪前腿肉加姜一起剁碎
2
生粉溶水加入肉沫中
3
放入花椒油与芝麻油
4
放入芽菜
5
合匀
6
面粉加发酵粉合匀后发酵
7
分成小剂子
8
擀成中间厚边边薄
9
包好后放15分钟
10
用冷水中火开蒸

小贴士

芽菜比较咸,放时注意用量,否则会咸过头.

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子早餐蒸香包子全菜系 1-2人蒸锅朋友聚餐主食好看好吃 1小时-2小时

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