广州人年夜饭桌上,无论是家宴,或是在餐厅中的华丽团员宴席上,意头菜缺一不可的就是“发财就手”。发财或生菜,粤语中都有“发财”、“生财”之意。因为发菜现在不提倡吃,多数用生菜。“猪手”则意指“就手”,即得心应手。菜名和菜式一定要图个吉利,老广州人甚为讲究。猪蹄一定要用前蹄,不仅有肉,更重要的食,它意味着好彩头,越是临近年三十,菜市场中的猪蹄价格越是高,有时候还很难买到,多数人会提前购买。
杏鲍菇炒炖肉
爱吃鱼的猫发财手#非转基因金龙
默默河豚鱼干炖猪脚
GoodNight【花生煲猪脚】吃出好
爱吃鱼的猫黄豆猪脚汤
爱吃鱼的猫猪脚汤面
爱屋及乌猪脚萝卜汤
lillian0630香辣葱花猪脚
redfree腊猪脚炖鲜萝卜
redfree生蒸猪脚
redfree干笋炖猪脚
redfree红烧猪脚
redfree清炒生菜
爱屋及乌麻油生菜
爱屋及乌浇汁生菜
爱屋及乌蚝油生菜
爱屋及乌蒜蓉生菜
爱吃鱼的猫洋葱生菜肚片
爱吃鱼的猫麻汁拌生菜
老王请吃鸡凯撒沙拉
老王请吃鸡生菜鸡蛋煎饼
老王请吃鸡蒜蓉炒生菜
老王请吃鸡老干妈炒扎粉
老王请吃鸡烤鸡咖喱
程程美食铺