牛肉是一个营养价值很高的食品,富含蛋白质等一些微量元素,脂肪的含量照比猪肉很低,适合要减肥的人食用,烹调的方法也很多,可以清炖,烧烤、做馅料、红烧等。
我们家经常吃的牛肉就是清炖,里面放上白萝卜。炖好了可以喝汤也可以吃肉和萝卜。可以说是很方便的一道菜,也可以说是一道汤。
这次买了几斤牛肉,所以也就换着方法做着吃了。和山药在一起搭配着吃。放上番茄酱做出来的菜颜色亮丽,口感也非常的好,赢得家人的喜欢。
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