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圣诞树

圣诞树

�� 圣诞将至，来棵应景的圣诞树(展开) ��

食材

主料

西兰花 1棵
土豆 2个

辅料

胡萝卜 适量
雪豆适量
玉米粒 适量
糖粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将白砂糖放入打粉机打成糖粉状，也可以买现成的糖粉
2
土豆削皮切成块，蒸10分钟至软烂
3
西兰花和雪豆玉米混合加少许碱焯熟
4
土豆泥加少许糖粉用面棍打成泥
5
豆泥中加入雪豆，胡萝卜，玉米粒混合
6
将土豆泥堆出一个圆锥形
7
西兰花插在土豆上，整形成圣诞树
8
将雪豆，胡萝卜，玉米粒用牙签插上
9
将牙签上的雪豆，胡萝卜，玉米粒装扮在圣诞树上
10
整形好的圣诞树撒上糖粉当做雪花
11
圣诞树好啦，开吃吧，小朋友说甜甜的雪花真好吃

小贴士

胡萝卜切成正方形，会很像礼物盒，焯水的时候加入一点碱可保持西兰花翠绿

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西兰花沙拉创意菜圣诞节

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