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红油白绿花菜
简单的早餐,杂粮米粥里放了卤肉,还放了胡萝卜丝、还有卤鸡蛋、煮熟后放点葱花点缀一下。
喝上一口那叫一个香啊!简直是盖了帽了“天下第一粥”甭提有多棒了。
做点小菜配上米粥那是绝配。即营养又健康。

食材

主料
辅料
  • 红油 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 鲜味酱油 适量
  • 自制沙拉酱 适量
  • 陈醋 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红油白绿花菜步骤1
    1
    材料;西兰花、菜花洗净改刀切小朵
  • 红油白绿花菜步骤2
    2
    锅里添水烧开后放入西兰花与菜花焯水,放一点盐使西兰花更绿
  • 红油白绿花菜步骤3
    3
    调味料;自制沙拉酱、红油、鲜味酱油、陈醋、盐
  • 红油白绿花菜步骤4
    4
    将步骤3的全部材料取出调匀
  • 红油白绿花菜步骤5
    5
    焯过水的西兰花与菜花控干水分摆盘
  • 红油白绿花菜步骤6
    6
    把调好的料汁倒在西兰花与菜花上面吃的时候拌匀
  • 红油白绿花菜步骤7
    7
    一盘红油白绿花菜端上桌开吃。

小贴士

没有什么难度就是注意不要把菜焯的过火就可以了。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西兰花 香辣 家常菜 排毒 焯

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