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柠檬香煎秋刀鱼
在大润发看到有非常新鲜的秋刀鱼,就买了几条回来煎着吃。
秋刀鱼味道很肥美,非常适合煎着吃。
用柠檬汁煎秋刀鱼,有种特殊的香味,好吃。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 柠檬香煎秋刀鱼步骤1
    1
    准备好食材
  • 柠檬香煎秋刀鱼步骤2
    2
    秋刀鱼去肚去鳃,洗净,对半切,在鱼的两面各划几刀,撒些盐,
  • 柠檬香煎秋刀鱼步骤3
    3
    撒些胡椒粉,淋些柠檬汁腌制15分钟入味,
  • 柠檬香煎秋刀鱼步骤4
    4
    擦干腌汁,放入平底锅,
  • 柠檬香煎秋刀鱼步骤5
    5
    中火,两面煎透,
  • 柠檬香煎秋刀鱼步骤6
    6
    装盘即可上桌。

小贴士

1.如果用烤的,味道也非常好。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:下酒菜 下酒菜 宴请 海鲜 私房菜 聚会 蛋白质

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