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草莓大福#非转基因金

草莓大福#非转基因金

�� 新的一年福气多多，红红火火，这是每一个人心中对来年的期盼。
年夜菜品丰富、美味可口，除了大荤大素，再来点饭后甜品再好不过了，草莓大福口感Q弹、酸甜，开胃又解腻，而且“大福”的寓意非常好。
草莓大福的饼皮用用金龙鱼非转基因黄金比例调和油来蒸制，比黄油的热量低，且均衡营养，让甜点的口味与健康更加升级！(展开) ��

食材

主料

糯米粉 150G
草莓 6个

辅料

金龙鱼调和油 40G
生粉 30G
芒果 1个
牛奶 170G
白糖 40G
淡奶油 150G

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好以上所需要的材料
2
把糯米粉、生粉、30G白糖混合
3
加入非转基因金龙鱼黄金比例调和油
4
再倒入牛奶
5
用打蛋器搅拌均匀细腻
6
倒入不粘盘中，入蒸锅蒸20分钟至面糊透亮成熟（要放入沸水中蒸制）
7
蒸好的面粉取出，用保鲜膜包好放凉，把芒果和草莓切块
8
淡奶油加10G糖打发
9
放凉的饼皮分35G每个，沾手粉擀开（可放保鲜膜上擀防粘）
10
擀开的饼皮放小碗中，填上奶油和水果
11
包好收口朝下
12
成品，放冰箱冷藏一下再吃最美味啦。

小贴士

蒸制饼皮的时候要用沸水蒸，而且不要开盖，以免面粉夾生。
蒸好后要趁热取出用保鲜膜包好放凉，包的时候不要留有空间以免产生水蒸气。
擀开饼皮的时候用保鲜膜隔着就不会粘了。
包好封口的地方不要接触奶油，否则包不住了。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：草莓下午茶小吃甜品白领聚会

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