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巨无霸鲜虾面堡#小虾
一到周末,总爱睡到自然醒,心情美美的。
早餐和午餐也就一起解决了。
煮包方便面吧,清煮往往吸引不了小朋友的食欲了。
来点新吃法,就着早餐机之便,,做个面条版的大汉堡,如何?
哈哈,不用商量了,说动就动。
有康师傅鲜是虾鱼板面,再翻翻冰箱,有事先腌制好的准备炒菜用的肉片,有水淖好的西蓝花,就来这些吧。
简单操作,美味早餐,没想到,做了一个超大巨无霸。

食材

主料
  • 康师傅鲜虾鱼板面 1包
  • 腌制里脊肉片 100g
  • 水淖西蓝花 100g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 食用油 5g
  • 味椒盐 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 巨无霸鲜虾面堡#小虾步骤1
    1
    准备好食材:金针菇鸡蛋洗净,西蓝花撕成小朵先热水淖熟,里脊肉切片加适量盐、淀粉、黑糊椒粉腌置入味。
  • 巨无霸鲜虾面堡#小虾步骤2
    2
    水烧开下板面
  • 巨无霸鲜虾面堡#小虾步骤3
    3
    加入所有调料把面煮软,煮筋道
  • 巨无霸鲜虾面堡#小虾步骤4
    4
    把面捞出沥干
  • 巨无霸鲜虾面堡#小虾步骤5
    5
    面煮好同时预热早餐机,并在锅体刷上一层油
  • 巨无霸鲜虾面堡#小虾步骤6
    6
    在底层铺上一层面,打入一个蛋
  • 巨无霸鲜虾面堡#小虾步骤7
    7
    蛋黄周边铺上肉片,撒上适量味椒盐
  • 巨无霸鲜虾面堡#小虾步骤8
    8
    第二层锅底也先铺上面,打入蛋,放入肉片,撒上适量味椒盐
  • 巨无霸鲜虾面堡#小虾步骤9
    9
    再铺点西蓝花
  • 巨无霸鲜虾面堡#小虾步骤10
    10
    盖好盖子,加热4~5分钟,食物熟透,逆时针旋出隔层,上层食物自然叠在下层食物上。
  • 巨无霸鲜虾面堡#小虾步骤11
    11
    慢慢向上从卡巢中取出锅圈,巨大面堡好了。
  • 巨无霸鲜虾面堡#小虾步骤12
    12
    借助不粘硅胶铲子将面堡移入事先铺一层煮熟的西蓝花
  • 巨无霸鲜虾面堡#小虾步骤13
    13
    再据自己喜欢的,浇上适量汤汁。
  • 巨无霸鲜虾面堡#小虾步骤14
    14
    巨无霸鲜虾面堡完成。

小贴士

1.调料包可以不用,依自己口味调。
2.面煮泡软即可,我喜欢煮筋道一些。
3.配菜随意,有啥用啥。
4.鸡蛋凝固可以让面成形,尽量让蛋清可以沾到底部的面条,你也可以有其它成形方法,随意。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:面条 儿童 创意菜 午餐 单身 早餐 聚会

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