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芸豆肉丸焖面

芸豆肉丸焖面

�� 前几天又一次我懒惰没买菜，中午快要吃饭了一开冰箱发现只有芸豆和蒸肉丸了。所以就做了这个芸豆肉丸焖面，没想到味道很赞。很受欢迎。(展开) ��

食材

主料

芸豆 300g
蒸肉丸 100g
面条 200g

辅料

油适量
盐适量
小葱适量
蚝油适量
酱油适量
料酒适量
花椒面 适量
大蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
锅烧热，放入适量植物油。
2
加入葱花爆出香味。
3
加入切小段的芸豆。
4
加入酱油调色。
5
加入料酒。
6
加入花椒面翻炒均匀。
7
加入葱花翻炒均匀。
8
加入清水。
9
水开后加入面条。
10
面条变软以后加入蒸肉丸。
11
盖锅盖小火焖面。
12
面熟了以后调入适量盐。
13
加入蒜末。
14
加入蚝油。

小贴士

注意火候，不然面条很容易糊锅底。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：面条早餐炒锅焖面

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