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蘑菇肉丁面

蘑菇肉丁面

�� 蘑菇肉丁炸酱面，就是老北京炸酱面里面放些蘑菇丁，更加提味儿，香！(展开) ��

食材

主料

蘑菇 6朵
猪肉馅 30g
葱 1颗

辅料

油适量
盐适量
六必居甜面酱 适量
海天黄豆酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备所有调料，我用的干香菇，提前泡发
2
蘑菇切丁，葱切葱花
3
热油，把肉馅儿蘑菇丁，葱花一起下锅炒
4
放酱油
5
调酱汁：黄豆酱，甜面酱，干淀粉
6
把调好的酱汁倒入
7
到面条卤变得粘稠为止
8
煮面条
9
浇上卤即可

小贴士

黄豆酱和甜面酱配出来的味道和外面的炸酱面一个味儿

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：面条懒人食谱早餐煮面食

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