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【八月暑味】小白菜炒
【八月暑味】小白菜炒豆腐~小白菜炒豆腐普通的家常菜,虽然普通但是它有自己独特的功效和营养价值。
小白菜在秋天吃是特别好,因为秋天是补肺的最好季节,而小白菜具有清肺止咳,养阴生津,解毒的功效。
豆腐有丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。
小白菜炒豆腐具有健脾开胃的作用。 白绿相间看上去就赏心悦目,一道最平常不过家常菜了。

食材

主料
辅料
  • 羊肉 适量
  • 葱姜蒜末 少许
  • 酱油 少许
  • 少许
  • 食用油 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

提示:小白菜不需要用开水烫,现在小白菜很嫩直接炒就可以了,豆腐要求是老豆腐炒不易碎口感好。
食材一人份,可跟人多适量添加食材量。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:豆腐 健脾 排毒 生津止渴

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