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金针豆腐煲

金针豆腐煲

�� 金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。豆腐金针菇金针菇具有益智强体的作用，金针菇与豆腐搭配，对癌细胞具有明显的抑制作用。(展开) ��

食材

主料

金针菇 200g
豆腐 2块

辅料

油 20g
盐 2g
生抽 8g
水淀粉 适量
麻辣火锅底料 20g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
金针菇切去根部，撕开洗净
2
嫩豆腐洗净切片
3
热锅倒油，放火锅底料煸香，放盐、生抽翻炒均匀
4
倒入一碗清水煮开
5
放金针菇煮开
6
放豆腐煮两分钟
7
倒入水淀粉，搅拌均匀
8
起锅装盘即可
9
慢慢享用吧！

小贴士

无

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：豆腐快手菜麻辣煮

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