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家的味道－－胡萝卜炒

家的味道－－胡萝卜炒

�� 今天在菜市场看到有自家种的胡萝卜，久违了的香味，所以做了这道胡萝卜炒鸡蛋，很鲜甜。(展开) ��

食材

主料

胡萝卜 4根
鸡蛋 2个

辅料

油适量
盐适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
小胡萝卜，虽然小小的但是胡萝卜香味很浓郁，
2
4根胡萝卜切成细丝备用
3
2个鸡蛋加少许盐打散备用
4
热油把鸡蛋摊成蛋饼，凝固即可盛出。
5
倒少许油，油热倒入胡萝卜翻炒，炒软加适量盐
6
倒入鸡蛋快速翻炒，出锅前撒上葱花，出锅
7
出锅

小贴士

无

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菜谱标签：素菜儿童家常菜快手菜晚餐素菜

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