�� 马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。马铃薯是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。(展开) ��

主料

• 土豆 500g
• 红尖椒 1个

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 辣椒油 适量
• 麻椒 适量
• 绵白糖 适量
• 大蒜 适量
• 味精 适量
• 小葱 适量