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家乡蔬菜面
家乡总是喜欢把蔬菜炒一下再下面条,就像做汤一样,这样的面条比较入味,今天利用家里剩余的材料也这样做一回,味道很好哦~!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 家乡蔬菜面步骤1
    1
    猪肉切薄片
  • 家乡蔬菜面步骤2
    2
    瓠子切薄片。
  • 家乡蔬菜面步骤3
    3
    红辣椒切丝。
  • 家乡蔬菜面步骤4
    4
    木耳温水泡发洗净。
  • 家乡蔬菜面步骤5
    5
    锅底放油,将肉片小火爆香。
  • 家乡蔬菜面步骤6
    6
    倒入木耳和瓠子,中火煸炒两分钟。
  • 家乡蔬菜面步骤7
    7
    倒入适量水,大火烧开。
  • 家乡蔬菜面步骤8
    8
    下入面条,调入适量盐煮熟即可。

小贴士

面里的材料也可以根据自己家的情况来决定。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:面 养胃 早餐 汤锅 面

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