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芝麻酱拌菠菜,也是上得厅堂的一道地方特色凉拌菜,饭店里可以吃到的。不过我还是感觉自己做的更好吃,物美价廉,货真价实,营养又美味。 菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经;具有补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化的功效。但是孩子们不爱吃,换种做法,稍稍加工下,小朋友就喜欢了。芝麻酱即是补钙高手,又被人称为“脑黄金”,对健脑益智、促进儿童智力发育非常有好处。所以麻酱拌菠菜,老少皆宜,夏季的美味爽口菜哦!(展开)
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