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凤梨烤虾串
凤梨是很好的消食、利尿、抗炎的辅助食物,而且食用凤梨能够补充营养,对身体健康是十分有利的。虾也是老少咸宜的食物,口感好,具有很好的营养,炎炎夏日,来一串夏香爽味烤串,色香味俱全,怎能不身心愉悦?

食材

主料
  • 对虾 12只
  • 凤梨 200g
  • 新奥尔良烤翅调料 20g
辅料
  • 料酒 适量
  • 干奶酪粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 凤梨烤虾串步骤1
    1
    对虾洗净,剪去虾头
  • 凤梨烤虾串步骤2
    2
    用牙签挑去虾线,剥掉虾壳,只剩虾尾
  • 凤梨烤虾串步骤3
    3
    新奥尔良烤翅调料加少许料酒拌匀,将对虾放入腌制二十分钟
  • 凤梨烤虾串步骤4
    4
    凤梨切成三角小块,与虾间隔着串在竹签上,摆入烤盘
  • 凤梨烤虾串步骤5
    5
    烤箱预热200度,中层,上下火,10分钟左右。温度和时间请根据自家烤箱实际和虾的大小来调整,至虾完全变红即可
  • 凤梨烤虾串步骤6
    6

    撒上干奶酪粉,即可食用

小贴士

凤梨的份量可根据需要灵活调整
来自 品口 FreeLucky 的作品 
菜谱标签:小吃 增强免疫力 小吃 快手菜 聚会

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