�� 严禁”伊秀美食库“私自转菜谱！
龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称牛舌头、子板鱼、鳎目、鳎米，
是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在我国近海海区，具广温、
广盐和适应多变的环境条件的特点，
半滑舌鳎自然资源量少，味鲜鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，
属于高蛋白，营养丰富，历来为我国沿海广大消费者待客的上等佳品，深受广大消费者青睐，(展开) ��

主料

• 龙利鱼 2条

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 面包糠 适量
• 料酒 适量