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海鲜疙瘩汤

爱吃鱼的猫

海鲜疙瘩汤

�� 疙瘩汤，汤鲜味美，不喜欢做饭了，我就做这个疙瘩汤(展开) ��

食材

主料

面粉 60g
扇贝丁 30g
海虹肉 25g

辅料

油适量
盐适量
葱 5g
香油 4g
鸡蛋 35g
韭菜 8g
水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好海虹肉，扇贝丁，葱段，韭菜段
2
面粉加入水搅拌成絮状
3
锅中放入油，烧热，加入葱爆香
4
加入适量煮海虹的原汤
5
在加入适量的水
6
煮开，加入打散的鸡蛋
7
加入面粉絮，煮开，加入适量盐
8
加入海虹肉
9
最后加入扇贝丁，大火煮开后，转中火煮10多分钟。
10
关火，加入香油
11
撒上韭菜段即可
12
开喝啦

小贴士

1.面絮搅拌的颗粒尽量小些，这样熟的快，省时间。
2.没有煮海虹的原汤，可以用水全部代替。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：汤家常菜汤面食

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