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无花果淮山鸡汤
淮山与无花果均有补脾健胃功效,可治疗食欲不振,消化不良,是胃口不佳的救星,加入蜜枣可以中和淮山干偏酸的口味,煲出来的汤更加清甜。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 无花果淮山鸡汤步骤1
    1
    准备好食材:淮山干50g ,无花果5颗 ,蜜枣2颗 ,枸杞适量。
  • 无花果淮山鸡汤步骤2
    2
    将淮山干,无花果,蜜枣洗干净,放入炖盅里。
  • 无花果淮山鸡汤步骤3
    3
    将鸡翅洗干净,备用。
  • 无花果淮山鸡汤步骤4
    4
    将食材放入炖盅内,加水,按一人一碗水的份量加水,但不能超过炖盅的八成。
  • 无花果淮山鸡汤步骤5
    5
    定好时间,让时间慢慢产生美味。可以定1-3小时不等,时间越久汤头约浓郁。
  • 无花果淮山鸡汤步骤6
    6
    淮山无花果鸡翅汤煲好之后再放枸杞,这样枸杞子的甜味不会流失。
  • 无花果淮山鸡汤步骤7
    7
    此刻享受时间带来的浓郁味道!

小贴士

淮山干煮出来的味道偏酸,可以加入带有糖份的食材来中和一下
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 健脾 养胃 汤 增强免疫力 滋阴润燥

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