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茶树菇排骨汤#本味家

爱吃鱼的猫

茶树菇排骨汤#本味家

�� 茶树菇的营养价值比较高,含有人体所需的多种氨基酸。有抗衰老、降低胆固醇的功效。是心血管、高血压和肥胖症患者的最佳食品。茶树菇用来煲汤或者做干锅都非常好吃。(展开) ��

食材

主料

排骨 280g
茶树菇 80g

辅料

姜适量
盐适量
花椒半勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
茶树菇提前用清水泡发。
2
排骨焯水后备用。
3
锅加水，放入排骨。
4
加点姜片和花椒。
5
茶树菇清洗干净。
6
将茶树菇也一起放入锅内。
7
电压力锅煮沸上20分钟。
8
加盐调味。
9
盛碗。

小贴士

1、茶树菇是干的，得提前几小时泡发好洗净。
2、排骨焯一下水，可以去血水和异味。
3、煲汤加点姜片和花椒，汤更鲜香。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：汤汤滋补电压力锅

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