豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。新鲜蚕豆更有其独特的清香,用来煮糯米饭,实在是再好不过的食材。
辣味蚕豆芽
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默默凉拌蚕豆#多效护理一
爱屋及乌春笋炒蚕豆
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