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鱼肉玉带面

鱼肉玉带面

�� 面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。(展开) ��

食材

主料

鱼肉 200g
面 150g

辅料

油适量
盐适量
香油适量
蚝油适量
高良姜 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材；
面，鱼肉，高汤，拌好的豆腐丝。
2
面条放进锅里煮熟，
3
汤锅里放清水和盐烧开，放进鱼丁，加姜。
4
将鱼煮熟，
5
沥水，
6
面条煮熟捞进碗里，
7
调进浓醇高汤，
8
淋上蚝油，
9
放进鱼丁，
10
再放进拌好的豆腐丝，
11
淋上香油，
12
放进微波炉里加热3分钟

小贴士

焖好的面条，吃辣的调入辣椒油拌匀即可。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面鱼香小吃面食增强抵抗力健脾养胃

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